您所在的位置:大农网 > > 生活频道 > 茶艺茶道
普洱茶冲泡
大农网  发布时间:2007-4-30 15:42:00
【字体:
    简单点:先要有个紫砂壶或盖碗,壶价高低不一,盖碗就几元钱。公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。基本配置就这些了,其他的东西就是锦上添花了。

    沸水冲洗茶具,放茶入壶或盖碗。

    洗茶,也就是倒沸水冲泡10秒左右,将水倒掉不要。

    头道,倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。

    2-10道或者更多,随君所便了。

    关键问题:

    用沸水,最好用专用泡茶的电水壶烧水。

    头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。

    每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

    滤网放到公道杯上,过滤碎茶。

    向卖茶具的人一问,什么都清楚了。

    昆明的这些东西大概是:紫砂壶价高无限,低的20左右。盖碗就5元。公道杯5--10元。小瓷碗1元,滤网和滤网座几元。接水盘30---200不等,整个树根的就要几千了。电壶40---100不等。
相关内容 ( 茶艺,茶道 )

特别注意:大农网版权与免责声明