古人读书,颇有“红袖添香”的追求,吾人读书,尚不敢有此奢念,但“案头置茶”,也算是退而求其次的安慰。我喜欢喝茶,但与文人饮茶的雅致细品不同,我喝茶纯粹是为了解渴,我母亲说我是五行缺水,故需常常补充水分,中医老爸说人体每天需要补充5升的水,而喝开水没滋没味的,喝饮料又怕有色素之害,故而喜欢上喝茶。

    我喝茶自然不讲究什么“茶道”,无论早起还是深夜,无论热茶还是冷茶,也无论浓淡,都一概不拒。我常常想,喝茶本是老少咸宜、雅俗共赏之事,不应该有太多的讲究,无论是喝大碗茶,或是小酒盅似的功夫茶,无论是喝龙井、毛尖,或是平常的花茶末,甚至未经炮制的山茶,其消乏解渴,称心惬意,大致相同。何况春朝独坐,寒夜客来之际,身心困顿,素朋欣聚之时,一盏在手,更能引起许多绵思遐想,哀乐悲欢,文情诗韵,娓娓情怀,款款心曲……酒使人沉醉,茶使人清醒,几杯茶罢,神清气爽。

    茶只有在空闲的时光里才能品味,一个人只能在心平气和、知己满座的境地中,才能领悟到茶的滋味。周作人曾写文章说:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得一半日之闲,可抵十年的尘梦。”茶,“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。”这样看来要完全品味茶的精髓,必须有那种“宠辱不惊,任窗外花开花落;去留无意,望天上云卷云舒”的平淡与幽闲。

    茶的感觉很奇妙,无论是对肠胃,还是对于精神。我们这个年月的人们,常耽于生命中太多的忙碌,难得有空暇的时候。设若有了这份闲暇,且不忙去抹了扑克或打了麻将,且泡上一杯茶罢,或立于春天的风里,或坐在夏夜的月下,或闲看秋日的落叶,或沐浴冬季的阳光……看看或许只在儿时才仔细看过的高天流云,关注一下也许长大以后从来没有认真关注过的四时风景,去感受它们无时不在而又悄无声息的亲近……静静地,便会有一种昨日重现抑或天地关爱的温馨。

    尽管无法享受“半日之闲,可抵十年的尘梦”的清空,但我愿与二三知心朋友饮茶聊天,无所不谈,亦很知足了。

(作者：佚名)